Resep Perkedel Jagung
Bahan-bahan untuk membuat perkedel jagung.
- Jagung muda 180 gram
- Bawang putih 15 gram
- Bawang merah 25 gram
- Lada putih bubuk ½ Sdt
- Telur 1 butir
- Tepung 60 gram
- Garam 1 Sdt
- Daun bawang 150 gram
- Ketumbar bubuk ½ Sdt
Cara membuat perkedel jagung
- Pisahkan biji jagung dari tongkolnya.
- Campurkan biji jagung, bawang putih, bawang merah, lada putih bubuk, tepung, garam, daun bawang yang sudah di iris, dan ketumbar bubuk. Kemudian aduk sampai benar-benar merata.
- Setelah semua teraduk rata, kemudian tambahkan telur. Aduk sampai benar-benar merata.
- Panaskan minyak, lalu ambil adonan yang sudah teraduk rata tadi dengan sendok makan kemudian masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.
- Gorenglah adonan perkedel jagung menggunakan api sedang atau kecil supaya perkedel jagung yang digoreng mendapatkan kematangan yang merata luar dan dalamnya.
- Setelah adoan perkedel jagung berwarna coklat keemasan, silahkan angkat perkedel jagung kemudian tiriskan.
- Selamat menikmati.
Bagi para pengunjung foristiq yang ingin berkreasi dengan resep perkedel jagung diatas dengan cara menambahkan udang, cumi-cumi atau bahan tambahan makanan lainnya sebagai penambah cita rasa yang akan melengkapi kepuasan para pengunjung, silahkan tambahkan bahan tambahan anda setelah memasukkan telur keadoanan!!!. Dan jika anda menambahkan udang sebagai bahan tambahan, tolong diusahakan untuk tidak mengaduk udang terlalu lama karena dapat membuat struktur udang menjadi hancur dan dapat mengurangi cita rasa udang dalam perkedel jagung pengunjung foristiq.
Silahkan kunjungi website foristiq untuk mendapatkan konten serupa. Dan jangan lupa utntuk mengunjungi konten-konten menarik lainnya di blog ini, setelah itu silahkan bagikan ke semua kerabat anda agar foristiq menjadi bermanfaat.
